おうちパン - 愛用している「あいりおーの...」

書店に行くと、ずらりとレシピ本が並んでいて

目移りしてしまいます。

数冊購入して、もっとも気に入っているのが、

「あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン」です。

ほかのレシピと比較すると、生地はかなりベチャつきます。

かなり扱いにくいのですが、

・必ずきれいにふくらむ

・おいしい

・120gの小麦粉で作れる手軽さ

・バリエーション豊富

・工程がわかりやすい

ことが気に入っています。

毎日食べきりというのは、夫婦二人暮らしにはありがたい。